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盛岡観光・グルメ|お土産ガイド:盛岡観光客があまり知らない一品

盛岡の味を持ち帰る “おすすめお土産リスト”

盛岡三大麺

盛岡三大麺

盛岡、岩手県の県都であり、その美食文化は日本国内外で高く評価されています。
この地域独自のグルメを堪能した後、観光客は必ずと言っていいほど、その味を家に持ち帰りたくなります。
盛岡の代表的なお土産といえば、盛岡三大麺のわんこそば・じゃじゃ麺・盛岡冷麺などですが、それ以外にも地元民に愛されている商品がありますのでご紹介します。

クラシックな味 - 南部せんべいの魅力

南部せんべい

南部せんべい

盛岡観光の醍醐味といえば、やはり南部せんべいの存在を忘れてはなりません。
この伝統的なおせんべいは、サクサクとした食感と深い味わいが特徴です。
製造工程を見学できる施設も多く、せんべい作りの体験も人気です。

南部せんべいは、種類も豊富で、塩味や甘味、さらには珍しいフレーバーまで幅広く取り揃えています。
観光客は自分好みの味を見つけることができ、素敵なお土産となること間違いなしです。

南部せんべいの魅力を具体的に紹介するため、以下に3つの商品を選んでみました。

1.巖手屋の「ちびっこ南部ごま」 
メーカー: 南部せんべい乃巖手屋
商品特徴: 小さくて食べやすいサイズで、バターやごまの風味が特徴的です。
公式サイト: 巖手屋公式通販サイト

 
2.八戸屋の「オリジナルプリントせんべい」

メーカー: 南部せんべい本舗八戸屋
商品特徴: お客様のオリジナルデザイン(写真・イラスト・デザイン)をせんべいにプリントすることができる、個性的な商品です。
公式サイト: 八戸屋公式サイト

3.南部せんべいドットコムの「手焼きさつまいも南部せんべい」

メーカー: 南部せんべいドットコム
商品特徴: さつまいもを使用した手焼きせんべいで、甘みと風味が特徴です。
価格: 432円(税込)で4枚入り
公式サイト: 南部せんべいドットコム

これらの商品は、盛岡の伝統的な味わいを生かしつつ、現代的なアプローチを取り入れたものもあり、観光客にとって魅力的なお土産となるでしょう。
公式サイトから直接購入することができますので、ぜひチェックしてみてください。

 

岩手の酒蔵から - 地元の日本酒を楽しむ

日本酒を楽しむ

日本酒を楽しむ

岩手県は、質の高い米と清らかな水源を活かした日本酒造りで知られています。
盛岡には複数の酒蔵が存在し、それぞれが独自の味わいを持った日本酒を醸造しています。
観光客は酒蔵を訪れ、試飲を楽しみながらお気に入りの一本を選ぶことができます。

また、地元でしか手に入らない限定品も多く、日本酒愛好家には特におすすめです。
この地でしか味わえない独特の風味は、盛岡の思い出と共に持ち帰るのにふさわしいお土産です。

岩手県から選び抜いたおすすめの日本酒を紹介します。
これらの銘柄は岩手の豊かな自然と伝統的な酒造りの技術が生み出した逸品です。

1.川村酒造店の酔右衛門

商品: 直汲み特別純米無濾過生原酒 吟ぎんが
特徴: 岩手県産の吟ぎんが米を使用した、フレッシュなガス感のある日本酒。
価格帯: 約1,760円~4,180円
公式サイト: 詳細は確認できませんでしたが、一般的なオンラインショップで購入可能です。

2.赤武酒造の浜娘

商品: 浜娘 純米吟醸
特徴: 復活蔵で醸された岩手限定の日本酒。フレッシュで芳醇な味わい。
価格帯: 約1,540円から
公式サイト: 詳細は確認できませんでしたが、一般的なオンラインショップで購入可能です。

3.岩手銘醸株式会社の奥州ノ龍

商品: 例えば「奥州ノ龍 純米大吟醸バッター」など、多様なラインナップがあります。
特徴: 地元の米を活かした、様々な種類の日本酒を提供。その中でも純米大吟醸は高品質な味わい。
公式サイト: 岩手銘醸株式会社

これらの日本酒は、岩手県の豊かな自然と熟練の技が織りなす深い味わいを持ち、特に日本酒愛好家におすすめです。
公式サイトやオンラインショップで詳細を確認し、購入を検討してみてください​ ​​ ​。

 

盛岡流の味付け - 特製調味料の選び方

瓶入り調味料

写真はイメージです

盛岡の料理は独自の味付けが特徴で、それを家庭でも再現できるような調味料が多数販売されています。
例えば、盛岡冷麺に欠かせない特製のスープや、じゃじゃ麺用の味噌などがあります

これらの調味料は、盛岡の味を自宅で簡単に楽しむことを可能にします。
また、これらは地元の食材を使用しており、土地の風味がふんだんに生かされています。
訪れた際には、ぜひこれらの調味料をお土産として選んでみてください。

このように盛岡は、クラシックな味から現代的なものまで、多種多様なグルメが楽しめる地域です。
観光とともに、地元の味をお土産として持ち帰り、盛岡の魅力を存分に体験してみてはいかがでしょうか。

盛岡で見つけることができる特製調味料には、以下のような製品があります。


1.調味料専門店 食楽日和(くらびより)

食楽日和(くらびより) は、盛岡市にある浅沼醤油店直営の調味料専門店です。
浅沼醤油店は盛岡市に所在し、長い歴史と伝統を持つ企業で、みそやしょうゆ製造を主な事業内容としています。
エゴマを使った醤油やソフトクリーム、果実酢などが人気です。
築200年以上の町家を生かした店舗の外観も特徴的で、見どころの一つとなっています。
商品例: エゴマ醤油ソフトクリーム(300円)、 果実酢(972円)、エゴマ醤油(432円)
住所: 岩手県盛岡市中ノ橋通1丁目8-2
電話:019-696-2033
公式サイト:

2.株式会社戸田久
盛岡冷麺に欠かせない特製のスープとして、以下の商品をご紹介します。
この商品は、牛骨と鶏ガラをじっくり煮込んで、コクと旨みを凝縮したスープです。
さらに、唐辛子やニンニク、ゴマなどを加えて、ピリ辛の味わいに仕上げています。
住所:岩手県盛岡市中央通1-4-16
品名:盛岡冷麺スープ 価格:1,080円(税込)

これらの製品は、盛岡の伝統と地元の食材を生かしたもので、料理に独特の味わいを加えることができます。直営店や公式サイトで購入することが可能です。

公式サイト:

www.todakyu.co.jp